Schlachtfest bei Bauer Kratz
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11. Februar 2005

Für 5€ ein Vier-Gänge-Menü und Schnaps bis zum Umfallen... das gibt's nur beim Bauer Kratz!
Der erste Gang bestand aus braunem Brei, gefolgt von Sauerkraut, Fleisch von diversen Körperstellen eines Rinds, Mettbrot mit Zwiebeln und verschiedenen Wurstsorten. Dazu gab es klaren- und Kirsch-Schnaps.
Nach dem Essen gab es noch eine Führung auf dem Bauernhof, durch Kuh- und Schweinestall und den einzelnen Stationen, die ein Tier durchläuft wenn es zu Essen verarbeitet wird.

-Christian Flauaus

 


Das Fleisch wird vorbereitet


Bauer Kratz serviert den ersten Gang

Ein Berg Mett

lecker Wurst

Frank, Gesine und Christian

Der Schweinestall

Im Kuhstall

"Bitte klingeln!"

Bauer Kratz und Frank

Dea-Youn, Steffi, Claus, Nicole, Yoseph und Burgel

Kristian, Frank und Patric

Heike und Kristian

Mischa lässt einen Trinkspruch los und Verena

*Fotos von Dirk Rothenburger*